Matale City
Matale, Sri Lanka, is renowned for its lush vegetation and spice gardens. Located in the central province, it offers a rich cultural experience with cooking classes and demonstrations. Visitors can learn traditional recipes and techniques, such as clay pot cooking, and enjoy dishes like chicken curry and dhal curry, making Matale a culinary and cultural treasure.
Miasto Matale
Matale, często zapisywane jako Mathale, to duże miasto regionalne położone w samym sercu wyspy. Znajduje się w szerokiej, żyznej dolinie na wysokości 364 m (1 194 ft) nad poziomem morza. Jest administracyjną stolicą i największym miastem dystryktu Matale w Prowincji Centralnej Sri Lanki. Leży 142 kilometry (88 mil) od Kolombo i w pobliżu Kandy. Miasto otaczają Góry Knuckles, których podnóża były nazywane przez Brytyjczyków Wiltshire.
Matale to miasto położone w górzystym regionie Sri Lanki. Góry Knuckles są charakterystycznym punktem orientacyjnym Matale. Administracyjny dystrykt Matale obejmuje również historyczną Twierdzę Skalną Sigiriya, Świątynię Aluvihare oraz Świątynię Jaskiniową w Dambulli. Okoliczne podnóża Gór Knuckles, niegdyś znane jako Wiltshire, podkreślają malownicze piękno regionu. Jest to głównie obszar rolniczy, gdzie dominują uprawy herbaty, kauczuku, warzyw i przypraw.
Świątynia Aluvihare, położona po północnej stronie miasta, jest historycznym miejscem, gdzie Kanon Palijski został po raz pierwszy w całości zapisany na liściach ola (palmowych). W pobliżu Aluvihare znajduje się wiele klasztornych jaskiń, z których niektóre zdobią piękne freski.
About Central Province
The Central Province of Sri Lanka consists primarily of mountainous terrain. The province has an area of 5,674 km², and a population of 2,421,148. Some major towns include Kandy, Gampola (24,730), Nuwara Eliya and Bandarawela. The population is a mixture of Sinhalese, Tamil and the Moors.
Both the hill capital Kandy and the city of Nuwara Eliya are located within the Central Province as well as Sri Pada. The province produces much of the famous Ceylon tea, planted by the British in the 1860s after a devastating disease killed all the coffee plantations in the province. Central Province attracts many tourists, with hill station towns such as Kandy, Gampola, Hatton and Nuwara Eliya. Temple tooth or Dalada maligawa is the main sacred place in Centrel province.
The climate is cool, and many areas about 1500 meters often have chilly nights. The western slopes are very wet, some places having almost 7000 mm of rain per year. The eastern slopes are parts of the mid-dry zone as it is receiving rain only from North-Eastern monsoon. The Temperatures range from 24°C at Kandy to just 16°C in Nuwara Eliya, which is located 1,889 m above sea level. The highest mountains in Sri Lanka are located in the Central Province. The terrain is mostly mountainous, with deep valleys cutting into it. The two main mountain regions are the central massif and the Knuckles range to the east of Kandy.