Bluefield Tea Blue Moon (100g)

Blue Moon is een gearomatiseerde losse thee van Bluefield, de theeplantage in Ramboda in het heuvelland van Sri Lanka. Het mengt zuivere Ceylon zwarte thee met groene thee, een "1001 Nacht"-aroma, rozenblaadjes, goudsbloemblaadjes, appelstukjes en blauwe kaasjeskruidbloemen, zodat het droge blad gespikkeld is met roze, goud en blauw en het kopje bloemig en licht fruitig is op een basis van Ceylon thee.

Wat erin zit, precies zoals op de verpakking vermeld: zuivere Ceylon zwarte thee en groene thee met 1001 Nacht-aroma, rozenblaadjes, goudsbloemblaadjes, appelstukjes en blauw kaasjeskruid. Beide theesoorten bevatten cafeïne, dus dit is geen cafeïnevrije infusie, en de appelstukjes zijn goed om te weten als u fruit vermijdt.

Hoe te zetten. Op de hier afgebeelde verpakking staan geen zetinstructies, dus behandel dit als een algemene richtlijn voor een mengeling van zwarte en groene thee: ongeveer één afgestreken theelepel per kopje, water net van de kook, en drie tot vier minuten. Zet korter als u de groene thee en de bloemen meer naar voren wilt laten komen; drink het puur, of met een schijfje citroen, liever dan met melk.

Wie het maakt. Het etiket vermeldt dat de thee wordt geoogst, verwerkt en verpakt door de Bluefield Tea Factory aan de weg naar Nuwara Eliya in Ramboda, de werkende fabriek en theetuin waar veel bezoekers stoppen tijdens de rit tussen Kandy en Nuwara Eliya. De achterkant van de verpakking vertelt het verhaal van het merk: dat Bluefield Tea Gardens is opgericht door een bankier, Maurice Worms, die in 1841 bosgrond verwierf en er thee begon te verbouwen. Het draagt ook het Lion Logo, het "Ceylon Tea, Symbol of Quality"-keurmerk van de Sri Lanka Tea Board voor zuivere Ceylon thee verpakt in Sri Lanka, met het licentienummer van de verpakker TC/E/PR/NE/1283.

In de verpakking. 100 g losse thee in een stevige presentatiedoos met een zwarte afneembare deksel en een rode band, bedrukt met een volle maan boven de Bluefield-fabriek. Het is een mooi cadeau voor iemand die van gearomatiseerde thee houdt; voor gewone enkelvoudige theesoorten van hetzelfde landgoed kunt u kijken naar Bluefield's Orange Pekoe en Pekoe.