Theeplantages
De theeplantages van Sri Lanka, voornamelijk gelegen in de centrale hooglanden, staan bekend om de productie van enkele van 's werelds beste theesoorten. Deze weelderige plantages, zoals die in Kandy, Nuwara Eliya en Hatton, bieden schilderachtige landschappen en een rijke geschiedenis. De plantages leveren een aanzienlijke bijdrage aan de economie van het land en exporteren wereldwijd hoogwaardige Ceylon-thee.
Ceylon-theeregio's
Het brouwsel in je kopje heeft een verhaal te vertellen. Het vertelt over glooiende heuvels, overvloedige zonneschijn en weelderige provincies. In Sri Lanka worden de meeste theesoorten geproduceerd in de centrale en zuidelijke provincies. Verschillende hoogtes en microklimaten beïnvloeden de karakteristieke smaak, kleur, aroma en seizoensgebondenheid van Ceylonthee.
Ceylon zwarte thee kwaliteiten
Ceylonthee zoals we die nu kennen, bestaat in verschillende variëteiten, elk met unieke smaken en aroma's. Naast de verschillende theesoorten zijn er ook verschillende klassen waarin Ceylonthee wordt onderverdeeld.
Het leeuwenlogo van Ceylon Tea
Het leeuwenlogo op de verpakkingen van Ceylon Tea staat niet alleen voor het land van herkomst, maar ook voor de kwaliteit van de thee. De Sri Lanka Tea Board is de rechtmatige eigenaar van het leeuwenlogo van Ceylon Tea, dat in vele landen wereldwijd is geregistreerd.
Het gebruik van het leeuwenlogo is onderworpen aan de volgende voorwaarden:
- Het leeuwenlogo mag alleen worden gebruikt op consumentenverpakkingen van Ceylon Tea.
- De verpakkingen moeten 100% pure Ceylon Tea bevatten.
- De merken die het leeuwenlogo gebruiken, moeten in Sri Lanka worden verpakt. Importeurs/verpakkers in het buitenland mogen het leeuwenlogo niet op hun theeverpakkingen gebruiken, zelfs niet als de verpakkingen pure Ceylon Tea bevatten.
- De merken die het leeuwenlogo gebruiken, moeten voldoen aan de kwaliteitsnormen van de Sri Lanka Tea Board.