마탈레 시
스리랑카의 마탈레는 울창한 초목과 향신료 정원으로 유명합니다. 중부 지방에 위치한 이곳은 요리 강습과 시연을 통해 풍부한 문화 체험을 제공합니다. 방문객들은 흙냄비 요리와 같은 전통 조리법과 기술을 배우고 치킨 커리, 달 커리와 같은 요리를 맛볼 수 있어 마탈레는 미식과 문화의 보고입니다.스리랑카의 마탈레는 울창한 초목과 향신료 정원으로 유명합니다. 중부 지방에 위치한 이곳은 요리 강습과 시연을 통해 풍부한 문화 체험을 제공합니다. 방문객들은 흙냄비 요리와 같은 전통 조리법과 기술을 배우고 치킨 커리, 달 커리와 같은 요리를 맛볼 수 있어 마탈레는 미식과 문화의 보고입니다.
Kaludiya Pokuna complex
중부 주 소개
스리랑카 중부 주는 주로 산악 지형으로 이루어져 있습니다. 면적은 5,674km²이며 인구는 2,421,148명입니다. 주요 도시로는 캔디, 감폴라(인구 24,730명), 누와라엘리야, 반다라웰라 등이 있습니다. 주민 구성은 싱할라족, 타밀족, 무어족이 혼합되어 있습니다.
중부 주에는 산악 지대에 위치한 주도 캔디와 누와라엘리야, 그리고 스리파다가 있습니다. 이 지역은 유명한 실론 차의 주요 생산지이며, 1860년대 커피 농장이 심각한 질병으로 전멸한 후 영국인들이 재배하기 시작했습니다. 중부 주는 캔디, 감폴라, 하튼, 누와라엘리야와 같은 산악 휴양 도시들로 많은 관광객을 유치하고 있습니다. 달라다 말리가와(Dalada Maligawa)는 중부 주의 주요 성지입니다.
기후는 서늘하며, 해발 1,500미터 이상의 지역에서는 밤에 종종 쌀쌀해집니다. 서쪽 사면은 매우 습하며, 일부 지역은 연간 강수량이 거의 7,000mm에 달합니다. 동쪽 사면은 북동 계절풍의 영향으로만 비가 내리는 중건조 지대에 속합니다. 기온은 캔디의 24°C에서 해발 1,889m에 위치한 누와라엘리야의 16°C까지 다양합니다. 스리랑카에서 가장 높은 산들은 중부 주에 있습니다. 지형은 대부분 산악 지대이며, 깊은 계곡들이 곳곳에 뻗어 있습니다. 주요 산악 지대는 중앙 산맥과 캔디 동쪽에 위치한 너클스 산맥입니다.