ラクプラポルケーキ (10個)

(SKU: LSZ2002F5E) シンハラとタミルの新年のために特別に作られたスリランカのお菓子です。オケージョンにも。

ココナッツはスリランカの主要なプランテーション作物の 1 つであり、全農産物の約 12% を占めています。スリランカはココナッツ生産の主要国の一つです。世界のココナッツ市場で大きなシェアを占めています。

ポルケーキ/ココナッツケーキは、スリランカの食べ物リストのトップ10に入る伝統的なデザートのレシピです。他のケーキとは異なり、このケーキのレシピではバターや卵を使用しません。

おろしたてのココナッツを使用した、濃厚でしっとりとしたケーキです。この本格的な伝統的なケーキは、スリランカの最高級スパイスとココナッツの素晴らしいブレンドで味付けされています。

材料：

♦ ココナッツ糖蜜
♦ すりおろしたココナッツ
♦ 薄力粉
♦ 日付
♦ カシューナッツ