Erbe e spezie
Erbe e spezie, come basilico, coriandolo e curcuma, esaltano il sapore e l'aroma dei piatti. Sono essenziali nella cucina mondiale e offrono benefici per la salute. Comunemente utilizzate in cucina e nella medicina tradizionale, arricchiscono i piatti e promuovono il benessere.
SKU:LS10007C72
Curry vegetale biologico Lakpura
Curry vegetale biologico Lakpura
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(SKU: LS1000CB75) Il capofamiglia più tradizionale dello Sri Lanka utilizza singole spezie appena macinate e mescolate secondo necessità. Darà un piacevole sapore aromatico ai curry. Si ottiene miscelando con varie spezie come curcuma, coriandolo, senape, chiodi di garofano, alloro e cipolla, che conferiscono alla miscela colore e sapore di base.
Questa versione non è arrostita ma è più leggera e perfetta. Può essere cosparso su verdure come le melanzane prima di grigliarle o friggerle. Questa è una speciale miscela di curry in polvere che offre molti benefici per la salute simili al normale curry in polvere. Ma la disponibilità di una speciale pasta di garcinia (speciale pasta Goraka) conferisce le sue proprietà caratteristiche e i suoi benefici medicinali rispetto al normale curry in polvere. La garcinia aumenta i neurotrasmettitori cerebrali e quindi porta a una buona funzionalità del sistema nervoso centrale.
Certificato biologico al 100% dall'USDA Organic and Control Union
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