ब्लूफील्ड टी ब्लू मून (100g)

ब्लू मून श्रीलंका के पहाड़ी इलाके में रामबोडा स्थित चाय बागान ब्लूफील्ड की एक फ्लेवर्ड लूज़-लीफ चाय है। इसमें शुद्ध सीलोन काली चाय को हरी चाय, "1001 नाइट" फ्लेवरिंग, गुलाब की पंखुड़ियाँ, गेंदे की पंखुड़ियाँ, सेब के टुकड़े और नीले मैलो फूलों के साथ मिलाया गया है, इसलिए सूखी पत्ती में गुलाबी, सुनहरे और नीले रंग के धब्बे दिखते हैं और प्याला सीलोन चाय के आधार पर पुष्प-सुगंधित और हल्का फलयुक्त लगता है।

इसमें क्या है, ठीक वैसे ही जैसे डिब्बे पर लिखा है: शुद्ध सीलोन काली चाय और हरी चाय, 1001 नाइट फ्लेवर, गुलाब की पंखुड़ियाँ, गेंदे की पंखुड़ियाँ, सेब के टुकड़े और नीला मैलो। दोनों चायों में कैफीन होता है, इसलिए यह कैफीन-रहित इन्फ्यूजन नहीं है, और यदि आप फल से परहेज करते हैं तो सेब के टुकड़ों के बारे में जानना उपयोगी है।

इसे कैसे बनाएँ। यहाँ चित्रित डिब्बे पर बनाने के कोई निर्देश नहीं छपे हैं, इसलिए इसे काली और हरी चाय के मिश्रण के लिए एक सामान्य मार्गदर्शक मानें: प्रति प्याला लगभग एक समतल चम्मच, पानी उबाल आने के ठीक बाद, और तीन से चार मिनट। यदि आप चाहते हैं कि हरी चाय और फूलों का स्वाद अधिक उभरे तो इसे कम समय के लिए बनाएँ; इसे सादा पिएँ, या दूध के बजाय नींबू के टुकड़े के साथ।

इसे कौन बनाता है। लेबल के अनुसार यह चाय रामबोडा में नुवारा एलिया मार्ग पर स्थित ब्लूफील्ड टी फैक्ट्री द्वारा तोड़ी, संसाधित और पैक की जाती है — यह वह चालू कारखाना और चाय बागान है जहाँ कैंडी और नुवारा एलिया के बीच यात्रा करते समय कई पर्यटक रुकते हैं। डिब्बे के पीछे ब्रांड की कहानी बताई गई है: कि ब्लूफील्ड टी गार्डन्स की शुरुआत एक बैंकर मॉरिस वर्म्स ने की थी, जिन्होंने 1841 में वन भूमि अधिग्रहित की और वहाँ चाय उगाना शुरू किया। इस पर लायन लोगो भी है, जो श्रीलंका में पैक की गई शुद्ध सीलोन चाय के लिए श्रीलंका चाय बोर्ड का "सीलोन टी, सिंबल ऑफ क्वालिटी" चिह्न है, जिसमें पैकर का लाइसेंस नंबर TC/E/PR/NE/1283 अंकित है।

डिब्बे में। एक मजबूत प्रेजेंटेशन डिब्बे में 100 ग्राम लूज़ चाय, जिसमें काला उठाने वाला ढक्कन और लाल पट्टी है, जिस पर ब्लूफील्ड कारखाने के ऊपर पूर्ण चंद्रमा छपा है। फ्लेवर्ड चाय पसंद करने वाले किसी व्यक्ति के लिए यह एक अच्छा उपहार है; उसी बागान की सादी एकल-ग्रेड चाय के लिए, ब्लूफील्ड की ऑरेंज पेको और पेको देखें।