फल
श्रीलंका में कई तरह के ट्रॉपिकल फल हैं जो इसकी खेती की अच्छी विरासत को दिखाते हैं। सबसे पसंदीदा फलों में से एक है किंग कोकोनट (थंबिली), जो अपने मीठे, ताज़ा पानी के लिए पसंद किया जाता है, जो ट्रॉपिकल गर्मी में प्यास बुझाने के लिए एकदम सही है।
मैंगोस्टीन
मैंगोस्टीन एक विदेशी, उष्णकटिबंधीय फल है जिसका स्वाद हल्का मीठा और खट्टा होता है। यह मूल रूप से दक्षिण-पूर्व एशिया से आता है, लेकिन इसे दुनिया भर के विभिन्न उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में पाया जा सकता है। इस फल को कभी-कभी पर्पल मैंगोस्टीन कहा जाता है क्योंकि इसकी छिलका जब पकता है तो गहरे बैंगनी रंग का हो जाता है। इसके विपरीत, इसके अंदर का रसीला मांस उज्जवल सफेद होता है। हालांकि मैंगोस्टीन एक अपेक्षाकृत अपरिचित फल है, इसे नजरअंदाज नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि यह अपनी समृद्ध पोषक तत्वों, फाइबर और अद्वितीय एंटीऑक्सीडेंट्स के कारण कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकता है।
यहां मैंगोस्टीन के 11 स्वास्थ्य लाभ दिए गए हैं।
अत्यधिक पौष्टिक
मैंगोस्टीन कैलोरी में अपेक्षाकृत कम होता है, लेकिन यह कई आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है।
शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर
एंटीऑक्सीडेंट्स वे यौगिक होते हैं जो संभावित रूप से हानिकारक अणुओं, जिन्हें फ्री रेडिकल्स कहा जाता है, के हानिकारक प्रभावों को तटस्थ कर सकते हैं, जो विभिन्न पुरानी बीमारियों से जुड़े होते हैं।
सूजनरोधी गुण हो सकते हैं
मैंगोस्टीन में पाए जाने वाले पौधों के यौगिक और फाइबर हो सकते हैं कि जानवरों पर किए गए अनुसंधान के अनुसार यह सूजन कम करने में मदद करते हैं। इंसानों में इस फल के सूजन कम करने के तरीके को समझने के लिए और अधिक अध्ययन की आवश्यकता है।
कैंसर रोधी प्रभाव हो सकते हैं
जनसंख्या अध्ययन दिखाते हैं कि वे आहार जो सब्जियों और फलों से भरपूर होते हैं, जैसे कि मैंगोस्टीन, कैंसर के मामलों में कमी से जुड़े होते हैं।
वजन घटाने को बढ़ावा दे सकता है
स्वास्थ्य और कल्याण उद्योग में, मैंगोस्टीन का सबसे बड़ा दावा यह है कि यह वजन घटाने में मदद कर सकता है।
ब्लड शुगर नियंत्रण में मदद करता है
टेस्ट-ट्यूब और पशु अध्ययन दिखाते हैं कि मैंगोस्टीन में पाए जाने वाले ज़ांथोन यौगिक हो सकते हैं कि यह आपके रक्त शर्करा के स्तर को स्वस्थ बनाए रखने में मदद करें।
स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देता है
मैंगोस्टीन में पाए जाने वाले फाइबर और विटामिन C दोनों एक स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए महत्वपूर्ण हैं।
स्वस्थ त्वचा बनाए रखने में मदद करता है
सूरज की रोशनी के कारण त्वचा में होने वाली क्षति दुनिया भर में सामान्य है और यह त्वचा के कैंसर और उम्र बढ़ने के लक्षणों का एक प्रमुख कारण है।