Lesser Yam (Dioscorea esculenta)

Dioscorea esculenta, allgemein bekannt als Kleine Yamswurzel, ist eine Yamswurzelart, die auf den Inseln Südostasiens heimisch ist und von frühen austronesischen Reisenden nach Vorderasien und Ostafrika eingeführt wurde. Sie wird wegen ihrer essbaren Knollen angebaut, obwohl sie kleinere Knollen als die weiter verbreitete Dioscorea alata hat und normalerweise stachelig ist.

• Gebräuchlicher Name in Sri Lanka: Kukulala (කුකුළල)
• Wissenschaftlicher Name: Dioscorea esculenta
• Durchschnittliche Höhe: Bis zu 3 m

Dioscorea esculenta ist Teil des Katalogs der ayurvedischen Heilpflanzen Sri Lankas.