Ayurvedic and Herbal
In Sri Lanka Ayurveda medicine is based on the country’s centuries old treasure trove of indigenous knowledge base, natural environment and cultural repertory. According to archeological evidence, human civilisation dates back 30,000 years. Cave men of that age domesticated many wild plant varieties and used them for food and medicines.
SKU:LKGZZP3V3H
عبوة أوراق القرفة المجففة من رانسارو
عبوة أوراق القرفة المجففة من رانسارو
Couldn't load pickup availability
أوراق القرفة المجففة من Ransaru
تبدأ أوراق القرفة بلون أحمر لافت قبل أن تنضج، ثم تتحول إلى لون أخضر زاهٍ. أوراق القرفة (Cinnamomum zeylanicum) عطرية للغاية وتمنح نكهة ورائحة أخف مقارنة بالقشور أو أعواد القرفة. يتم جمع أوراق القرفة المجففة من Ransaru يدويًا من أفضل مناطق زراعة القرفة في سريلانكا، ثم تُجفف تحت ظروف صحية عالية الجودة ودرجات حرارة منخفضة للحفاظ على العناصر الغذائية في الورقة.
يمكن استخدام أوراق القرفة المجففة كبديل لأوراق الغار في العديد من الوصفات، كما تُستخدم لإضفاء نكهة على اليخنات والكاري وحتى أطباق الأرز مثل البرياني والبيلاف. يمكن استخدامها في شكلها المجفف وإزالتها قبل تناول الطعام. وغالبًا ما تتماشى أوراق القرفة مع الفلفل الأسود والقرنفل والهيل.
تم استخدام أوراق القرفة في الطب التقليدي عبر أجيال عديدة لما لها من فوائد صحية محتملة، بما في ذلك المساعدة في تنظيم مستوى السكر في الدم، ودعم جهاز المناعة، وتحسين صحة الجهاز الهضمي.
اختر من بين خياراتنا وحدد الكمية التي تحتاجها من أوراق القرفة المجففة قبل إتمام عملية الشراء.
Share
