شاي سيلان نوعٌ شائع من الشاي الأسود، يُعرف أيضاً بالشاي السريلانكي. يشتهر شاي سيلان بنكهته القوية، إلا أن مذاقه قد يختلف اختلافاً كبيراً باختلاف نوع الشاي ومكان زراعته في سريلانكا.
شاي سيلاني قوي بنكهة البرغموت. تتوازن الطبيعة العطرية لهذا الشاي بشكل جميل مع نكهة البرغموت الزهرية الحلوة.
المكونات: شاي أسود، نكهة البرغموت
تعليمات التحضير: اسحب الماء البارد النقي إلى غلاية واتركه حتى يغلي. صب الماء المغلي في وعاء شاي سيراميك نظيف وجاف يحتوي على كيس شاي واحد لكل شخص. استخدم حوالي 200 مل من الماء لكل كيس
