تُضفي الأعشاب والتوابل، مثل الريحان والكزبرة والكركم، نكهةً ورائحةً مميزةً على الأطباق. وهي عنصر أساسي في مطابخ العالم، ولها فوائد صحية عديدة. تُستخدم بكثرة في الطبخ والطب التقليدي، فهي تُحسّن مذاق الطعام وتُعزز الصحة العامة.
Mc Currie Biriyani Mix is a perfect spice blend to create rich, aromatic biryani dishes effortlessly. Available in 10g, 250g, and 1kg packages, this mix is expertly crafted from premium Sri Lankan spices. It combines fragrant herbs and traditional spices like cardamom, cloves, cumin, and coriander to deliver the authentic flavor of homemade biryani. This versatile blend can be used to prepare chicken, beef, mutton, or vegetable biryani. Free from artificial colors and preservatives, McCurrie Biryani Masala ensures a fresh, flavorful dish every time. For best results, sauté meat or vegetables with the masala mix and combine with rice to create a flavorful biryani.
