بايبر نيجروم (الفلفل)

  

الفلفل الأسود (Piper nigrum) هو نبتة متسلقة في عائلة الببرية، تُزرع من أجل ثمرتها المعروفة بالفلفل، والتي عادة ما تُجفف وتُستخدم كتوابل وتوابل. الثمرة هي دروبة (فاكهة حجرية) وعند نضوجها الكامل، تكون بحجم حوالي 5 مم، حمراء داكنة، وتحتوي على حجر يحتوي على بذرة فلفل واحدة. يمكن وصف حبات الفلفل والفلفل المطحون المشتق منها ببساطة بالفلفل، أو بدقة أكبر كالفلفل الأسود (ثمرة غير ناضجة مطهية وجافة)، والفلفل الأخضر (ثمرة غير ناضجة مجففة)، أو الفلفل الأبيض (بذور الثمرة الناضجة).

Piper nigrum هو جزء من فهرس النباتات الطبية الأيورفيدية في سريلانكا.