拉克普拉® 阿斯米

斯里兰卡新年是与朋友和家人一起庆祝的时刻，而伴随节庆的传统和习俗每年都不例外地得到遵守。甜点的准备在这个时期发挥着重要作用，而在Avurudhu餐桌上与奶米饭（Kiribath）一起呈现着一系列美味的小吃。阿斯米是一种传统的甜点，它通过非常特定的技术油炸，形成类似花边的质感。通常，它会浇上彩色的糖蜜或糖浆，给它带来黏稠的结尾。

这款面糊由特制的米粉和一种叫做“Davul 肉桂”（肉桂叶汁）的成分混合而成，后者作为发酵剂。类似花边的图案是通过将面糊混合物倒入特制的漏斗中形成的。我们在Lakpura为您提供专门为Avurudhu季节新制作的阿斯米甜点，确保全世界的斯里兰卡人可以参与这些烹饪传统。

配料

• 米粉
• Davul肉桂
• 根据需要的精炼油
• 椰奶
• 盐
• 糖
• 食用色素
• 水