Sera Hathawariya Örtgröt (50g)

Sera Hathawariya Örtgröt är en traditionell srilankesisk rätt gjord av en blandning av inhemska örter och spannmål, med särskilt fokus på Hathawariya. Denna näringsrika gröt tillagas med ris, kokosmjölk och aromatiska kryddor som kanel och kardemumma. Den tros ha medicinska egenskaper, särskilt för matsmältning och mental klarhet, och avnjuts ofta till frukost eller vid sjukdom. Sera Hathawariya Örtgröt är känd för sin tröstande smak och kulturella betydelse i srilankesisk matlagning. Inga tillsatta smaker, socker, färgämnen eller konserveringsmedel. Förvaras svalt och torrt.

Ingredienser : Ris, Bladgrönsaken Hathawariya (Asparagus racemosus), Sojabönor, Vitlök, Kokosmjölkspulver, Ingefära.

Tillagningsmetod :

• Steg 1 - Blanda innehållet i paketet lite i taget i 450 ml (3 koppar) vatten.
• Steg 2 - Koka upp och låt sjuda på spisen i 3 minuter under ständig omrörning.
• Steg 3 - Tillsätt salt efter smak (peppar om så önskas) och servera varmt.