Örter och kryddor
Örter och kryddor, som basilika, koriander och gurkmeja, förhöjer rätter med smak och arom. De är avgörande i globala kök och erbjuder hälsofördelar. De används ofta i matlagning och traditionell medicin, de lyfter måltider och främjar välbefinnande.
Lagerhållningsenhet:LS1000C7B8
Lakpura Kardemumma Pods (100g)
Lakpura Kardemumma Pods (100g)
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
(SKU: LS11108040) Kardemumma, även känd som kardemumma, är en liten spindelformad fröpod med svarta frön inuti. Omslagen är tunna och ljusgröna (Elettaria) eller mörkbruna (Amomum). Det är den tredje på listan över världens dyraste kryddor, precis bakom vanilj och saffran. Kardemumma används som matlagningskryddor samt smakämnen (främst för te och kaffe). Det används också i medicin. Kardemumma är infödd i Indien, Pakistan, Indonesien, Bhutan, Nepal och Bangladesh. Några andra länder, som Sri Lanka, har också börjat odla.
Dela
