
Fazendas de chá
As plantações de chá do Sri Lanka, localizadas principalmente nas terras altas centrais, são famosas por produzir alguns dos melhores chás do mundo. Essas plantações exuberantes, como as de Kandy, Nuwara Eliya e Hatton, oferecem paisagens cênicas e uma rica história. As plantações contribuem significativamente para a economia do país, exportando chá do Ceilão de alta qualidade para todo o mundo.

Regiões de chá do Ceilão
A bebida na sua xícara tem uma história para contar. Ela fala de colinas ondulantes, sol abundante e províncias verdejantes. No Sri Lanka, as províncias do centro e do sul produzem a maior parte do chá. Altitudes e microclimas variados influenciam o sabor, a cor, o aroma e a sazonalidade característicos do chá do Ceilão.

Graus de chá preto do Ceilão
O chá do Ceilão, como sabemos hoje, vem em diferentes variedades, com sabores e aromas únicos. Além da variedade de chás, existem variedades de graus em que o chá do Ceilão foi separado.
Tea FAQ
What are the main types of tea? Black, green, white, oolong, and herbal teas. Each type differs in processing and oxidation level.
How should I store tea? Store tea in a cool, dry place in an airtight container, away from light, moisture, and strong odors.
How long should I steep tea?
- Black tea: 3–5 minutes
- Green tea: 2–3 minutes
- Herbal tea: 5–7 minutes
Does tea have caffeine? Yes. Black and green teas contain caffeine. Herbal teas like chamomile or peppermint are typically caffeine-free.
What’s the difference between loose leaf and tea bags? Loose leaf tea generally offers better flavor and quality. Tea bags are more convenient but often contain smaller, lower-grade tea particles.
Can I reuse tea leaves? Yes, especially for green and oolong teas. Reuse within the same day and adjust steeping time slightly for each brew.
Is tea healthy? Yes. Many teas are rich in antioxidants and may support heart health, digestion, and relaxation when consumed regularly and moderately.