Ceylon True Cinnamon "H2" Grade

  • ALBA é a variedade mais cara de canela, com um sabor e aroma requintados.

    ALBA 

  • Esse tipo de canela tem excelente formato, cor, sabor e altíssima procura.

    C5-Especial 

  • Esse tipo de canela é fina, de cor amarelo-dourada e com sabor adocicado.

    C5 

  • A qualidade 5M consiste em paus de canela. De aparência áspera e marrom.

    C4 

  • A qualidade 5M consiste em paus de canela. De aparência áspera e cor marrom.

    M5 

  • A canela tipo 4M é composta por gomos selecionados de canela fina, de cor amarela. E a aparência é amarela.

    M4 

  • Esse tipo de canela é fina, de cor amarelo-dourada e com sabor adocicado.

    H1 

  • O grau H2 consiste em cerca de 90% de paus de canela amarelo-dourados de boa qualidade.

    H2 

  • Este grau de canela tem aproximadamente 40% das porções menos duras do grau H2.

    Perguntas frequentes sobre H2 

  • Este tipo de canela é um pouco maior, em formato de quilling, obtido no processo de corte e enfardamento da canela.

    Nº 1 Quillings