Tea Estates
Sri Lanka’s tea estates, primarily located in the central highlands, are renowned for producing some of the world’s finest tea. These lush plantations, such as those in Kandy, Nuwara Eliya, and Hatton, offer scenic landscapes and a rich history. The estates contribute significantly to the country’s economy, exporting high-quality Ceylon tea worldwide.
Ceylon Tea Regions
he brew in your cup has a story to tell. It speaks of rolling hills, abundant sunshine, and lush provinces.In Sri Lanka, the central and southern provinces produce most of its tea. Varying elevations and micro-climates influence the distinctive flavour, colour, aroma and seasonality of Ceylon tea.
Ceylon Black Tea Grades
Ceylon Tea as we now know comes in different varieties, which has flavors and aromas unique to itself. Along with the a variety of teas, there are varieties of grades that Ceylon tea has been separated into.
お茶のマナー
ふさわしい服装
スマートカジュアルな着こなしに。スニーカー、スリッパ、サンダルは避けてください。見てみるといいよ きちんとした
小指を下ろしてください
ティーカップの正しい持ち方は、小指を下にしてハンドルを握ることです。 上。
ティーカップのハンドルを持ちます
ティーカップに手をかざさないでください。ティーカップはハンドルのみを持ってください。 (小指は下に置いた状態で。)
ハンドルがどこを指しているかに注意してください
ティーカップのハンドルは、左利きでない限り 3 時の位置に留まります。 9時に回してください。
円を描かずに上下にかき混ぜてください
ティースプーンを上下に動かし(午後 6 時と午前 12 時)、砂糖またはミルクを静かに加えます。
ティースプーンで音を立てると嫌われるので、スプーンがカチャカチャ鳴らないように注意しましょう そしてティーカップの側面に触れます。また、ティースプーンの側面を軽くたたかないでください。 ティーカップ。
セットをまとめて保管
誰かがあなたにお茶を注いでくれて尋ねたら あなたは彼らにティーカップを渡すために、一緒に渡します ソーサーとティーカップの両方です。
ティーカップにティースプーンを入れたまま飲まないでください
お茶をかき混ぜた後、ティースプーンを受け皿の右側または右側に置きます。 カップの裏側。原則として、ティースプーンをティーカップに入れたままにしないでください。
小さじを口に入れないでください
おかしな話ですが、ティースプーンを口に入れないでください。かき混ぜるためだけにそこにある 砂糖やミルクを加える場合は紅茶に。
受け皿はテーブルの上に残ります
テーブルに座っているときに、飲み物を飲むために受け皿を持ち上げる必要はありません。 ティーカップ。受け皿を持ち上げるのが適切なのは、あなたが 1 歳以上の場合だけです。 立っている場合と同じように、そこから 1 フィートほど離れてください。その後、円盤は保持されます 左手に、カップを右手に持ちます。
お茶を冷やすために息を吹きかけないでください
私たちは野蛮人って何ですか?お茶が熱すぎる場合は、自然に冷ましてください。 お茶に息を吹きかけないでください。
お茶を少しずつ飲む
お茶を飲むときに大きな音を立ててすすらないでください。小さく取って、 静かに一口。そう、何事も静かに行うのが一般的なマナーです ルール。
お茶で口をゆすらないでください
あなたのお茶は洗口剤ではありません。 (たとえ静かにやってもです。) お茶を体の周りで振りかざさないでください。 口。
紅茶とチャイにはミルクと砂糖のみを使用してください
ミルクと砂糖は紅茶にのみ使用し、緑茶、白茶、ハーブティーには決して使用しないでください。
食べ物を正しい順序で食べる
アフタヌーンティーに付随する食べ物を楽しむ正しい順序は、おいしいものから甘いものまでです。 3 つのコースすべてを指で食べることができます。スコーンは割るだけで食べられます 指で半分。最初にクロテッドクリームをのせ、次にベリージャムまたはレモンをのせます 必要に応じてカードを上に添えてください。