Bluefield Tea Blue Moon (100g)

Blue Moon è un tè sfuso aromatizzato di Bluefield, la tenuta di tè a Ramboda, nella regione collinare dello Sri Lanka. Unisce puro tè nero di Ceylon con tè verde, un aroma "1001 notte", petali di rosa, petali di calendula, pezzetti di mela e fiori di malva blu, così la foglia secca è punteggiata di rosa, oro e blu e la tazza risulta floreale e leggermente fruttata su una base di tè di Ceylon.

Cosa contiene, esattamente come riportato sulla confezione: puro tè nero di Ceylon e tè verde con aroma 1001 notte, petali di rosa, petali di calendula, pezzetti di mela e malva blu. Entrambi i tè contengono caffeina, quindi non si tratta di una tisana senza caffeina, e i pezzetti di mela sono utili da sapere se eviti la frutta.

Come prepararlo. La confezione qui raffigurata non riporta istruzioni di infusione, quindi considera questa una guida generale per una miscela di tè nero e verde: circa un cucchiaino raso per tazza, acqua appena sotto il bollore e tre o quattro minuti. Lascialo in infusione per meno tempo se preferisci che emergano il tè verde e i fiori; bevilo semplice, o con una fetta di limone, piuttosto che con il latte.

Chi lo produce. L'etichetta dice che il tè viene raccolto, lavorato e confezionato dalla Bluefield Tea Factory sulla strada di Nuwara Eliya a Ramboda, la fabbrica e giardino del tè attivo dove molti visitatori si fermano lungo il tragitto tra Kandy e Nuwara Eliya. Il retro della confezione racconta la storia del marchio: che Bluefield Tea Gardens fu avviata da un banchiere, Maurice Worms, che acquistò un terreno boschivo nel 1841 e iniziò a coltivarvi il tè. Riporta inoltre il Logo del Leone, il marchio "Ceylon Tea, Symbol of Quality" del Sri Lanka Tea Board per il puro tè di Ceylon confezionato in Sri Lanka, con il numero di licenza del confezionatore TC/E/PR/NE/1283.

Nella confezione. 100 g di tè sfuso in una rigida scatola da presentazione con coperchio nero sollevabile e fascia rossa, stampata con una luna piena sopra la fabbrica Bluefield. È un ottimo regalo per chi ama i tè aromatizzati; per tè monorigine in foglia intera della stessa tenuta, guarda l'Orange Pekoe e il Pekoe di Bluefield.