Piantagioni di tè
Le piantagioni di tè dello Sri Lanka, situate principalmente sugli altopiani centrali, sono rinomate per la produzione di alcuni dei tè più pregiati al mondo. Queste lussureggianti piantagioni, come quelle di Kandy, Nuwara Eliya e Hatton, offrono paesaggi panoramici e una ricca storia. Le piantagioni contribuiscono in modo significativo all'economia del paese, esportando tè di Ceylon di alta qualità in tutto il mondo.
Regioni del tè di Ceylon
L'infuso nella tua tazza ha una storia da raccontare. Parla di dolci colline, sole splendente e province lussureggianti. In Sri Lanka, le province centrali e meridionali producono la maggior parte del tè. Le diverse altitudini e i microclimi influenzano il sapore, il colore, l'aroma e la stagionalità caratteristici del tè di Ceylon.
Gradi del tè nero di Ceylon
Il tè di Ceylon, come lo conosciamo oggi, è disponibile in diverse varietà, ognuna con sapori e aromi unici. Oltre alla varietà di tè, il tè di Ceylon è suddiviso in diverse qualità.
Logo del Leone del Tè di Ceylon
Il logo del leone che compare sulle confezioni di tè di Ceylon indica non solo il paese di origine, ma anche la qualità del tè di Ceylon. Lo Sri Lanka Tea Board è il legittimo proprietario del logo del Leone del tè di Ceylon, registrato in molti paesi del mondo.
L'utilizzo del logo del leone è soggetto alle seguenti condizioni:
- Il logo del leone può essere utilizzato solo sulle confezioni di tè di Ceylon destinate al consumo.
- Le confezioni devono contenere tè di Ceylon puro al 100%.
- I marchi che utilizzano il logo del leone devono essere confezionati in Sri Lanka. Gli importatori/confezionatori esteri non sono autorizzati a utilizzare il logo del leone sulle loro confezioni di tè, anche se queste contengono tè di Ceylon puro.
- I marchi che utilizzano il logo del leone devono essere conformi agli standard di qualità stabiliti dallo Sri Lanka Tea Board.