कोली कुट्टू

कोलिकुट्टू केले (जिसे टुंडन, सिल्क केला, पिसांग राजा सिरेह, मन्जाना केला, या एप्पल केला भी कहा जाता है) फिलीपींस से AAB "पोम" समूह की एक त्रैतीयक हाइब्रिड केले की किस्म है। यह दक्षिण-पूर्व एशिया और फिलीपींस में सबसे सामान्य केले की किस्मों में से एक है, इसके साथ-साथ लाकाटन और सबा केले भी होते हैं।

कोलिकुट्टू केले के पौधे आमतौर पर 10 से 13 फीट तक ऊंचे होते हैं। इन्हें पूरी या आंशिक धूप की आवश्यकता होती है। फूल पीले, बैंगनी या हाथी दांत के रंग के होते हैं। फल गोल आकार के होते हैं और इनकी पतली पीली त्वचा पूरी तरह से पकने पर फट जाती है। ये लाकाटन किस्म और व्यावसायिक रूप से प्रमुख कैवेंडिश केले से छोटे होते हैं। इनमें हल्का खट्टा, सेब जैसा स्वाद होता है।

पोषक तत्व मूल्य

कोलिकुट्टू केले में पोटेशियम और फाइबर की महत्वपूर्ण मात्रा होती है और ये सामान्य केले से अधिक विटामिन C और A प्रदान करते हैं।