Expérience culinaire sri-lankaise authentique à Colombo

La cuisine sri-lankaise est appréciée par de nombreux touristes qui la visitent pendant leurs vacances en raison de ses épices piquantes, de sa complexité de saveurs et de son authenticité véritable qui fait frémir vos papilles et vous donne envie de plus. La grande variété de plats de base et de plats principaux préparés avec différents types de farine et de céréales, les fruits de mer et la viande, ainsi que la collection incroyablement colorée de légumes cuits et mélangés sous forme crue, vous offrent une expérience comme jamais auparavant. Animé par un véritable expert culinaire avec des années d'expérience dans le domaine, rejoignez l'amusement pour apprendre les menus traditionnels sri-lankais authentiques appréciés au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner, avec des menus spéciaux et bien plus encore tout en apprenant le vocabulaire culinaire utilisé dans les foyers sri-lankais.

Inclus :

• Tous les ingrédients
• Votre propre station de cuisson
• Petit-déjeuner, déjeuner ou dîner en fonction de l'heure et du menu que vous choisissez

Supplémentaire :

• Frais personnels
• Transport vers et depuis le lieu

Expérience :

Éduqué sous la direction d'un maître en cuisine, vous serez introduit aux ingrédients de la cuisine sri-lankaise utilisés pour préparer des repas authentiques de notre île tropicale. Les invités ont la possibilité de choisir parmi plusieurs menus et des préférences peuvent être mentionnées avant l'expérience culinaire. Vous serez guidé étape par étape en fonction du menu choisi et vous recevrez des instructions détaillées pour préparer des plats sri-lankais délicieux. Une fois que tous les éléments du menu sont préparés, vous pourrez confortablement déguster votre repas. Vous pouvez également demander des plats supplémentaires comme indiqué dans le menu du dîner moyennant un supplément minime. Les groupes de deux personnes ou plus auront la surprise d'apprendre à préparer un dessert facile à savourer après le plat principal. Nous sommes convaincus que vous repartirez avec cette expérience et que vous continuerez à expérimenter vos besoins gastronomiques.

• (A) Petit-déjeuner : Riz au lait avec Katta Sambol, Kolakanda (bouillie d'herbes), Imbul Kiribath, String Hoppers, Roti à la noix de coco, Lunu miris, Sambol à la noix de coco, Curry de poisson doux, Curry de dhal


• (B) Déjeuner : Riz vapeur, Curry de dhal, Sambol à la noix de coco, Curry de haricots verts, Curry de betteraves, Curry de poulet, Ambultiyal de poisson, Sambol de Gotukola


• (C) Déjeuner spécial : Riz jaune, Curry de pommes de terre, Aubergine (Moju), Achcharu (Pickles), Jackfruit (Polos), Salade de légumes (Concombre ou mixte), Curry de poulet, Ambultiyal de poisson, Curry de dhal, Mallum (Herbes)


• (D) Dîner : String Hoppers, Pittu, Roti à la noix de coco, Sambol à la noix de coco, Curry de pommes de terre, Lunu miris, Curry de poulet

Notes supplémentaires :

Les menus peuvent être personnalisés en fonction des préférences des invités. Merci de nous informer ou de nous notifier toute allergie alimentaire ou préférence végétarienne/végétalienne à l'avance afin que les modifications nécessaires puissent être effectuées en conséquence. Des plats supplémentaires sont disponibles comme mentionné dans le menu. Si vous êtes deux invités ou plus pour l'expérience culinaire, vous apprendrez également à préparer un dessert.