Ayurvedic and Herbal

In Sri Lanka Ayurveda medicine is based on the country’s centuries old treasure trove of indigenous knowledge base, natural environment and cultural repertory. According to archeological evidence, human civilisation dates back 30,000 years. Cave men of that age domesticated many wild plant varieties and used them for food and medicines.

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Paquete de hojas de curry deshidratadas de cultivo silvestre Ransaru

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Ransaru Wildcrafted Dehydrated Curry Leaves Pack

Muchas cocinas de Sri Lanka y del sur de Asia dependen de algunos ingredientes básicos, y las hojas de curry (Murraya koenigii), conocidas localmente como ‘karapincha’, son una de ellas. El aroma único y los nutrientes de la planta hacen de ella un ingrediente indispensable en los hogares de Sri Lanka en todo el mundo. El aroma de las hojas cuando se saltean en aceite caliente es una sensación bienvenida al cocinar comidas de Sri Lanka.

Nuestras hojas de curry son recolectadas de forma silvestre y se venden en empaques convenientes, mientras que el proceso de deshidratación meticuloso permite que las hojas conserven sus nutrientes. Nuestras hojas de curry deshidratadas empaquetadas no contienen ingredientes artificiales, saborizantes ni colorantes, y también vienen con una serie de beneficios para la salud.

Las hojas de curry están llenas de una multitud de vitaminas y minerales y contribuyen directamente a la salud y el bienestar general. También se jactan de propiedades antioxidantes potenciales, mejoran la digestión y promueven la salud del cabello.