Herbs and spices, like basil, cilantro, and turmeric, enhance dishes with flavor and aroma. They are crucial in global cuisines and offer health benefits. Commonly used in cooking and traditional medicine, they elevate meals and promote well-being.
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Al igual que la pimienta negra, la pimienta blanca también se cosecha de la planta de pimiento que se conoce como piper nigrum. Sin embargo, a diferencia de la pimienta negra, la pimienta blanca proviene de las bayas que se recogen cuando están completamente maduras. Luego, las bayas se sumergen en agua para ayudar en el proceso de fermentación y, finalmente, se pela la capa exterior para dejar la semilla interior. Este proceso hace que la pimienta blanca sea más suave que la negra
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Nuestra gama Lakpura Organic está certificada y se cultiva en pequeñas tierras de cultivo, lo que nos permite ofrecerle la gama orgánica de la más alta calidad. Todo el método de trituración, procesamiento y envasado se realiza siguiendo las mejores prácticas de salud y seguridad. Desde el punto de vista nutricional, la pimienta blanca es bastante rica en antioxidantes y contiene una buena dosis de fibra, hierro y manganeso. Sus componentes pueden tener el potencial de reducir la inflamación, estimular la digestión y también reducir la presión arterial.
