Olla de barro (Kiri Mutti) pequeña

El Kiri Mutti o vasija de barro es una olla de cocina tradicional que se usa principalmente para ocasiones auspiciosas según la cultura de Sri Lanka. Los cingaleses y los tamiles del país tienen la tradición de hervir leche fresca durante eventos y ocasiones especiales como símbolo de prosperidad. Para ello se utilizan vasijas de barro, también conocidas como kiri mutti en cingalés. A veces se usa para cocinar arroz con leche o arroz pongal.

Los productos a base de arcilla, como las ollas, se consideran una opción más saludable en comparación con los de metal o aluminio debido al contenido químico y las toxinas que contienen. Estas ollas de barro son respetuosas con el medio ambiente, ya que distribuyen el calor de manera uniforme al hervir la leche de forma lenta pero constante, lo que permite que los nutrientes permanezcan intactos. Las ollas de barro se pueden utilizar sobre estufas de gas, ya que están hechas de arcilla 100% natural. Ordene nuestras ollas de barro en línea hoy mismo y disfrute de un poco de nuestra cultura desde cualquier parte del mundo