Lakpura® Naran Kavum

Naran Kavum ist eine traditionelle sri-lankische Süßigkeit, die typischerweise während der Neujahrszeit genossen wird. Hergestellt aus einer Mischung aus Kokosnuss, Reismehl und Zucker, wird sie mit aromatischen Gewürzen wie Kardamom, Zimt und Nelken verfeinert. Außen knusprig und innen weich, hat Naran Kavum einen reichhaltigen, süßen Geschmack, der Sukiyan, einer weiteren lokalen Spezialität, ähnelt. Es ist ein festlicher Favorit, perfekt für Feierlichkeiten oder als köstlicher Snack zu jeder Zeit.

Zutaten:

• Kokosnuss
• Jaggery
• Kardamom
• Zimt
• Nelken
• Wasser
• Limette
• Mehl
• Wasser
• Kurkuma Pulver
• Salz
• Zucker