Food and Beverages
Discover the rich flavors of Sri Lanka with our premium selection of authentic food and beverages. From traditional spices and teas to unique delicacies, our curated collection brings the island’s culinary heritage to your table. Taste Sri Lanka today
SKU:LKMF27QM42
Lakpura® Konda Kavum
Lakpura® Konda Kavum
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Genießen Sie den authentischen Geschmack von Konda Kavum, einer beliebten sri-lankischen Süßspeise, die zu vielen festlichen Anlässen, insbesondere zum singhalesischen Neujahr, serviert wird. Dieser frittierte, traditionelle Snack wird aus einer Mischung aus Reismehl und Kithul-Sirup hergestellt und ist unter Nicht-Sri-Lankern auch als Ölkuchen bekannt. Diese Variante des Kavum nimmt beim Frittieren eine dunkelrote Farbe an, ihr einzigartiges Aroma erhält sie durch die Zugabe von Salz und Kardamom.
Der Name „Konda Kavum“ leitet sich von seiner Ähnlichkeit mit einem hochgesteckten Haarknoten ab. Die Konditoren formen ihn von Hand mit einem Eekle-Stab. Alle unsere süßen Snacks werden nach Eingang Ihrer Bestellung frisch zubereitet und unterliegen höchsten Hygiene- und Sicherheitsstandards. Sorgfältig verpackt, wird Sie unser Kavum an Zuhause erinnern.
Zutaten: Weißes Rohreismehl, Weizenmehl, Kithul-Sirup, Zucker, Salz, Öl
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