Lakpura Konda Coffee

Smag den autentiske godhed ved Lakpura Konda Kavum, et berømt srilankansk sødkød, der serveres ved mange lykkebringende begivenheder og særlige lejligheder, især det singalesiske nytår. Denne friturestegte traditionelle snack er lavet af en blanding af rismel og kithul melade og er også kendt som oliekage blandt ikke-indfødte. Denne variant af kavum får en mørk rødlig nuance, når den steges, mens dens unikke smag kommer fra tilsætning af salt og kardemommekryd

Navnet på den søde „konda kavum“ kommer på grund af dens lighed med en bundet hårbolle, mens køkkenmesterne former den i hånden og en eekle-pind, der bruges til formningsprocessen. Alle vores søde snacks fremstilles friske efter modtagelse af din ordre, mens den tilberedes under den bedste sundheds- og sikkerhedspraksis. Pænt pakket, vores kavum vil helt sikkert minde dig om hjemmet

Ingredienser:

• Hvidt rå rismel
• Hvedemel
• Kithul Treacle
• Sukker
• Salt
• Olie