Ceylon True Cinnamon Grades

True Ceylon Cinnamon sticks are golden in color and is made up of multiple thin slivers of Cinnamon bark rolled into a cigar shaped Cinnamon stick. Each individual True Ceylon Cinnamon stick is handcrafted and hand rolled with immaculate skillful technique to perfection. Peeling Cinnamon is an art and each Ceylon Cinnamon stick is carefully hand rolled to different Cinnamon grades. While Ceylon Cinnamon sticks are made the same way, they are graded according to color, diameter, density, blemishes, essential oil content and other factors.

  • ALBA je nejdražší druh skořice s vynikající chutí a vůní.

    ALBA 

  • Tento druh skořice má vynikající tvar, barvu, chuť a je velmi žádaný.

    C5-Speciální 

  • Tento druh skořice je štíhlý, zlatavě žluté barvy se sladkou chutí.

    S5 

  • Tento druh skořice má žlutou barvu a na mezinárodním trhu dosahuje dobré ceny.

    C4 

  • Skořicové tyčinky třídy 5M jsou drsného vzhledu a hnědé barvy.

    M5 

  • Skořice typu 4M se skládá z vybraných úlomků jemné skořice, žluté barvy. A na pohled má žlutou barvu.

    Mch 

  • Třída H1 zahrnuje nejjemnější a nejdražší části surové skořice.

    H1 

  • Třída H2 se skládá z přibližně 90 % zlatavě žlutých skořicových tyčinek dobré kvality.

    H2 

  • Tato třída skořice má přibližně 40 % méně tvrdých částí třídy H2.

    Často kladené otázky k H2 

  • Tento druh skořice je o něco větší quilling, který se získává procesem řezání a balení skořice.

    Č. 1 Quillings