تُضفي الأعشاب والتوابل، مثل الريحان والكزبرة والكركم، نكهةً ورائحةً مميزةً على الأطباق. وهي عنصر أساسي في مطابخ العالم، ولها فوائد صحية عديدة. تُستخدم بكثرة في الطبخ والطب التقليدي، فهي تُحسّن مذاق الطعام وتُعزز الصحة العامة.
(SKU: LS11108040) الهيل، المعروف أيضًا باسم الكاردامون، عبارة عن بذرة صغيرة على شكل مغزل بداخلها بذور سوداء. الأغطية رقيقة وخضراء شاحبة (Elettaria) أو بنية داكنة (Amomum). إنها الثالثة في قائمة أغلى التوابل في العالم، مباشرة بعد الفانيليا والزعفران. يستخدم الهيل كتوابل للطهي وكذلك كمنكه (بشكل أساسي للشاي والقهوة). كما أنها تستخدم في الطب. يعود أصل الهيل إلى الهند وباكستان وإندونيسيا وبوتان ونيبال وبنغلاديش. كما قامت بعض البلدان الأخرى، مثل سريلانكا، بالزراعة.
