Colombo'dan Sri Lanka Yemek Pişirme Dersi

Deneyimli bir yerel şefin rehberliğinde, her misafire, ada ülkemizin gerçek lezzetlerini yansıtan geleneksel bir Sri Lanka yemeği hazırlama fırsatı sunulur. Sri Lanka mutfağı, baharatlar, otlar, deniz ürünleri, et, kümes hayvanları, tahıllar, pirinç ve sebzelerin muhteşem birleşimiyle tanınır. Gerçek lezzetlerin özgünlüğü ve mevsimsel yemekleriyle ünlü bu deneyim, gerçek bir Sri Lanka yemeği yaratmak için kolay pişirme becerileri ve tekniklerini öğrenebileceğiniz ideal bir fırsattır.

Menüde şunlar bulunur:

• Buharda pişirilmiş pirinç
• Mercimek veya ekmek meyvesi köri
• Tavuk veya balık köri
• 3 sebze yemeği

Dahil olanlar:

• Sri Lankalı şef
• Kişisel pişirme istasyonları ve malzemeler
• Etkinlik için seçtiğiniz zamana göre öğle veya akşam yemeği

Dahil olmayanlar:

• Pişirme mekânına gidiş-dönüş ulaşım

Deneyim:

Kendi pişirme istasyonunuz ve size mekânda verilecek malzemelerle pratik bir pişirme deneyimi sizi bekliyor. Mercimek köri veya ekmek meyvesi köri gibi günlük ev yemeklerinin nasıl hazırlanacağını adım adım öğrenirsiniz. Menüyü tamamlamak için bir et veya balık yemeği de eklenir. Yemek pişirme dersinin başlangıç saatine bağlı olarak öğle veya akşam yemeğinin tadını çıkarabilirsiniz. Deneyimin öne çıkan anlarından biri, Sri Lanka mutfağının temel malzemesi olan hindistancevizi nasıl kırılacağını öğrenmektir. Misafirlere, Sri Lanka’ya özgü halk hikâyelerini dinlerken lezzetli Sri Lanka yemeklerinin nasıl pişirileceği öğretilir. Hazırlanan yemeklerin basılı tarifleri de size verilecektir.

Ek Not:

Rezervasyon onayı, yemek pişirme dersinin uygunluğuna bağlı olarak 48 saat içinde alınacaktır. Rahat kıyafetler tavsiye edilir ve yetişkin ücretleri tüm misafirler için geçerlidir. Herhangi bir özel diyet gereksiniminiz varsa, ihtiyaçlarınızın karşılanabilmesi için lütfen önceden bize bildiriniz.