Spondias dulcis (Ambarella)

Spondias dulcis (syn. Spondias cytherea), Sri Lanka’da genellikle ambarella (ඇඹරැල්ලා) olarak bilinen, yenilebilir meyveleri lifli bir çekirdek içeren tropikal bir ağaçtır. İngilizce konuşulan Karayip bölgelerinde genellikle “altın elma” olarak bilinirken, Karayiplerin diğer bölgelerinde pommecythere veya cythere olarak adlandırılır.

Bu hızlı büyüyen ağaç, doğal yayılım alanı olan Melanezya ve Polinezya’da 20 metreye kadar büyüyebilir; ancak diğer bölgelerde genellikle ortalama 10–12 metreye kadar ulaşır. Spondias dulcis, uzunluğu 20–60 cm arasında değişen, 9 ila 25 parlak, eliptik veya obovata şeklinde yaprakçıklardan oluşan, dökülen bileşik yapraklara sahiptir. Yaprak uçları ince dişlidir. Ağaç, dallarının uç kısımlarında küçük, beyaz ve göze çarpmayan çiçekler üretir. 6–9 cm uzunluğundaki oval meyveler, 12 veya daha fazla sayıda, uzun saplar üzerinde salkım halinde büyür. Birkaç hafta içinde meyveler hâlâ yeşil ve sertken yere düşer, olgunlaştıkça altın sarısına döner.

Ambarella’nın tıbbi değeri

Ağacın yaprakları, tohumları, kabuğu ve reçinesi çeşitli hastalıkların tedavisinde kullanılır. Ambarella, bir meyve olarak tanıdığımız, yüksek tıbbi değere sahip bir bitkidir.

Ham mangolar buruk ve ekşi bir tada sahiptir. Olgun ve tatlı mangolar ise serinletici özelliklere sahiptir. Bu nedenle farklı hastalıkların tedavisinde ilaç olarak kullanılırlar.

Kalsiyum ve fosfor bakımından zengin olan ambarella, kemiklerin ve dişlerin sağlığını korur. Kalbin düzgün çalışmasına yardımcı olur. A vitamini açısından zengin olduğundan göz problemlerini önler. C vitamini içeriği bağışıklık sistemini güçlendirir. Kansızlığı önler, vücuttaki istenmeyen yağı ortadan kaldırır ve obeziteyi önler. Kolesterolü dengeler, tükürük salgısını ve iştahı artırır, vücudun sinirlerini güçlendirir.

Olgun ambarella tüketmek, vata dosha dengesizliklerini, pitta dosha kaynaklı hazımsızlığı, kan hastalıklarını ve cilt rahatsızlıklarını önlemeye yardımcı olabilir. Ayrıca fiziksel gücü zayıf olan kişiler için de faydalıdır.

Spondias dulcis, Sri Lanka’nın Ayurvedik tıbbi bitkiler kataloğunun bir parçasıdır.