Bluefield Tea Blue Moon (100g)

Blue Moon என்பது Sri Lankaவின் மலைப்பகுதியில் உள்ள Rambodaவில் அமைந்துள்ள தேயிலைத் தோட்டமான Bluefield-இலிருந்து வரும் ஒரு சுவையூட்டப்பட்ட தளர்வான இலைத் தேயிலை ஆகும். இது தூய Ceylon கருப்புத் தேயிலையை பச்சைத் தேயிலையுடன், "1001 night" சுவையூட்டல், ரோஜா இதழ்கள், சாமந்தி இதழ்கள், ஆப்பிள் துண்டுகள் மற்றும் நீல மாலோ மலர்களுடன் கலக்கிறது, எனவே உலர்ந்த இலை இளஞ்சிவப்பு, தங்கம் மற்றும் நீல நிறத்தில் புள்ளிகளுடன் காணப்படுகிறது, மேலும் கோப்பையானது Ceylon தேயிலை அடித்தளத்தின் மீது மலர் வாசனையுடனும் லேசான பழச் சுவையுடனும் இருக்கிறது.

இதில் என்ன உள்ளது, பெட்டியில் பட்டியலிடப்பட்டுள்ளபடி சரியாக: தூய Ceylon கருப்புத் தேயிலை மற்றும் பச்சைத் தேயிலை, 1001 night சுவையுடன், ரோஜா இதழ்கள், சாமந்தி இதழ்கள், ஆப்பிள் துண்டுகள் மற்றும் நீல மாலோ. இரண்டு தேயிலைகளிலும் காஃபின் உள்ளது, எனவே இது காஃபின் இல்லாத கலவை அல்ல, மேலும் பழங்களைத் தவிர்ப்பவர்களுக்கு ஆப்பிள் துண்டுகள் பற்றி அறிந்து கொள்வது மதிப்புள்ளது.

இதை எவ்வாறு தயாரிப்பது. இங்கு படத்தில் காட்டப்பட்டுள்ள பெட்டியில் தயாரிப்பு வழிமுறைகள் எதுவும் அச்சிடப்படவில்லை, எனவே கருப்பு மற்றும் பச்சை கலவைக்கான பொதுவான வழிகாட்டியாக இதைக் கருதவும்: ஒரு கோப்பைக்கு சுமார் ஒரு சமமான தேக்கரண்டி, நீர் கொதிநிலைக்கு அருகில், மற்றும் மூன்று முதல் நான்கு நிமிடங்கள். பச்சைத் தேயிலையும் மலர்களும் மேலோங்கி வர வேண்டும் என விரும்பினால் குறைந்த நேரம் தயாரிக்கவும்; பாலுடன் அல்லாமல், வெறுமனே அல்லது ஒரு சிறு எலுமிச்சைத் துண்டுடன் அருந்தவும்.

இதை யார் தயாரிக்கிறார்கள். இந்தத் தேயிலை Rambodaவில் Nuwara Eliya சாலையில் உள்ள Bluefield Tea Factory ஆல் அறுவடை செய்யப்பட்டு, பதப்படுத்தப்பட்டு, பொதி செய்யப்படுவதாக லேபிள் கூறுகிறது; Kandy மற்றும் Nuwara Eliya இடையே பயணிக்கும்போது பல பார்வையாளர்கள் நின்று செல்லும் செயல்பாட்டு நிலையமும் தேயிலைத் தோட்டமுமான இடமே இது. பெட்டியின் பின்புறம் பிராண்டின் கதையைக் கூறுகிறது: Bluefield Tea Gardens ஒரு வங்கியாளரான Maurice Worms என்பவரால் தொடங்கப்பட்டது, அவர் 1841-இல் வன நிலத்தை வாங்கி அங்கு தேயிலை வளர்க்கத் தொடங்கினார். மேலும் Lion Logo இடம்பெற்றுள்ளது — Sri Lanka தேயிலை வாரியத்தின் "Ceylon Tea, Symbol of Quality" குறியீடு, Sri Lankaவில் பொதி செய்யப்பட்ட தூய Ceylon தேயிலைக்கான, பொதி செய்பவரின் உரிம எண் TC/E/PR/NE/1283 உடன்.

பெட்டியில். 100 g தளர்வான தேயிலை, கருப்பு மேல்தூக்கும் மூடி மற்றும் சிவப்பு பட்டையுடன் கூடிய உறுதியான அட்டைப் பெட்டியில், Bluefield தொழிற்சாலையின் மீது முழு நிலவு அச்சிடப்பட்டுள்ளது. சுவையூட்டப்பட்ட தேயிலைகளை விரும்புபவர்களுக்கு இது ஒரு நல்ல பரிசாக அமைகிறது; அதே தோட்டத்திலிருந்து வரும் சாதாரண ஒற்றைத் தர தேயிலைகளுக்கு, Bluefield-இன் Orange Pekoe மற்றும் Pekoe ஆகியவற்றைப் பார்க்கவும்.