Чай Bluefield Blue Moon (100 г)

Blue Moon — это ароматизированный листовой чай от Bluefield, чайной плантации в Рамбоде, в горной местности Sri Lanka. Он сочетает чистый цейлонский чёрный чай с зелёным чаем, ароматизатором «1001 ночь», лепестками роз, лепестками бархатцев, кусочками яблока и цветками мальвы, поэтому сухой чайный лист усыпан розовыми, золотистыми и синими вкраплениями, а чашка получается цветочной и слегка фруктовой на цейлонской чайной основе.

Что в составе, точно как указано на упаковке: чистый цейлонский чёрный чай и зелёный чай с ароматизатором «1001 ночь», лепестки роз, лепестки бархатцев, кусочки яблока и синяя мальва. Оба чая содержат кофеин, так что это не бескофеиновый настой, а про кусочки яблока стоит знать, если вы избегаете фруктов.

Как заваривать. На коробке, изображённой здесь, не указаны рекомендации по завариванию, поэтому воспринимайте это как общее руководство для смеси чёрного и зелёного чая: примерно одна чайная ложка без горки на чашку, вода сразу после закипания и три-четыре минуты. Заваривайте меньше по времени, если предпочитаете, чтобы сильнее раскрылись зелёный чай и цветы; пейте без добавок или с долькой лимона, а не с молоком.

Кто производит. На этикетке сказано, что чай собран, обработан и упакован на чайной фабрике Bluefield на дороге Нувара-Элия в Рамбоде — действующей фабрике и чайном саду, у которых многие путешественники останавливаются по пути между Канди и Нувара-Элией. На обороте коробки рассказана история бренда: чайные сады Bluefield основал банкир Морис Уормс, который приобрёл лесные угодья в 1841 году и начал выращивать там чай. Там же размещён знак льва — отметка Шри-Ланкийского чайного совета «Цейлонский чай, символ качества» для чистого цейлонского чая, упакованного в Шри-Ланке, с номером лицензии упаковщика TC/E/PR/NE/1283.

В коробке. 100 г листового чая в жёсткой подарочной коробке с чёрной съёмной крышкой и красной лентой, с изображением полной луны над фабрикой Bluefield. Это хороший подарок для тех, кто любит ароматизированные чаи; если нужны простые односортовые чаи с той же плантации, обратите внимание на Bluefield Orange Pekoe и Pekoe.