Город Матале
Матале, Шри-Ланка, славится своей пышной растительностью и садами специй. Расположенный в центральной провинции, он предлагает богатый культурный опыт, включая кулинарные мастер-классы и демонстрации. Посетители могут изучить традиционные рецепты и техники, такие как приготовление пищи в глиняных горшках, и насладиться такими блюдами, как куриное карри и дал-карри, что делает Матале настоящим кулинарным и культурным сокровищем.
Deraniyagala Cave
Deraniyagala Cave (Cave no.7) is a large rock cave situateed in the premises of the Sigiriya Rock in Matale DistrictMatale District. The cave was a shelter used by monks and actually predates Sigiri Fort. Similar to the first painted caves, the Deraniyagala caves are on the itinerary on the descent from the ancient imperial city of Sigiriya. It was Dr. Deraniyagala who discovered and investigated them, giving rise to their name.
О Центральной провинции
Центральная провинция Шри-Ланки состоит преимущественно из горной местности. Площадь провинции составляет 5674 км², а население — 2 421 148 человек. К крупным городам относятся Канди, Гампола (24 730), Нувара-Элия и Бандаравела. Население представляет собой смесь сингалов, тамилов и мавров.
Как горная столица Канди, так и город Нувара-Элия, а также Шри-Пада расположены в Центральной провинции. Провинция производит большую часть знаменитого цейлонского чая, который был завезен британцами в 1860-х годах после того, как разрушительная болезнь уничтожила все кофейные плантации в провинции. Центральная провинция привлекает множество туристов благодаря горным курортным городам, таким как Канди, Гампола, Хаттон и Нувара-Элия. Храмовый зуб или Далада Малигава — главное священное место в Центральной провинции.
Климат прохладный, и во многих районах на высоте около 1500 метров часто бывают прохладные ночи. Западные склоны очень влажные, в некоторых местах выпадает почти 7000 мм осадков в год. Восточные склоны относятся к среднезасушливой зоне, поскольку получают дожди только от северо-восточного муссона. Температура колеблется от 24°C в Канди до всего 16°C в Нувара-Элии, расположенной на высоте 1889 м над уровнем моря. Самые высокие горы Шри-Ланки находятся в Центральной провинции. Рельеф в основном горный, с глубокими долинами. Два основных горных региона — это центральный массив и хребет Наклз к востоку от Канди.