In Sri Lanka is de Ayurveda-geneeskunde gebaseerd op de eeuwenoude schat aan inheemse kennis, de natuurlijke omgeving en het culturele repertoire van het land. Volgens archeologisch bewijs gaat de menselijke beschaving 30.000 jaar terug. Holbewoners uit die tijd domesticeerden veel wilde plantensoorten en gebruikten deze voor voedsel en medicijnen.
Belastingen inbegrepen.
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Ransaru gedroogde kaneelbladeren
Kaneelbladeren hebben vóór het rijpen een opvallende rode kleur en worden daarna helder groen. Kaneelbladeren (Cinnamomum zeylanicum) zijn zeer aromatisch en hebben een lichtere smaak en geur in vergelijking met kaneelschors of kaneelstokjes. De gedroogde kaneelbladeren van Ransaru worden met de hand geoogst in de belangrijkste kaneelteeltgebieden van Sri Lanka en op lage temperatuur onder hoogwaardige hygiënische omstandigheden gedroogd om de voedingsstoffen van het blad te behouden.
Gedroogde kaneelbladeren kunnen in veel recepten worden gebruikt als vervanging voor laurierbladeren en zijn geschikt om stoofgerechten, curry’s en rijstgerechten zoals pilaf en biryani op smaak te brengen. Ze worden in gedroogde vorm gebruikt en meestal vóór consumptie verwijderd. Kaneelbladeren combineren goed met zwarte peper, kruidnagel en kardemom.
Gedroogde kaneelbladeren worden al generaties lang gebruikt in de traditionele geneeskunde vanwege hun mogelijke gezondheidsvoordelen, waaronder ondersteuning van de bloedsuikerspiegel, verbetering van het immuunsysteem en bevordering van de spijsvertering.
Kies uit onze opties en bepaal de hoeveelheid gedroogde kaneelbladeren die u nodig heeft voordat u uw aankoop voltooit.
