Keeri Samba Rice
Keeri Samba Rice is a premium variety of white rice highly prized in Sri Lanka for its fine grains, fragrant aroma, and soft texture. Often reserved for special occasions, it is considered one of the most luxurious and flavorful rice types used in traditional Sri Lankan cuisine, especially in biryani and festive meals.
This rice is characterized by its slender grains and natural fragrance, which develops during cooking. Grown primarily in select regions with optimal soil and climate conditions, Keeri Samba is known for its excellent cooking quality and nutritional value, providing a good source of energy and essential nutrients.
In Sri Lanka, Keeri Samba is commonly served at weddings, religious festivals, and family celebrations. It pairs well with rich curries, meat dishes, and ghee, making it a favorite among households seeking both taste and tradition. Its distinct aroma and texture elevate everyday meals to gourmet experiences.
Keeri Samba Rice is available year-round in local markets and premium grocery stores. Though more expensive than standard rice varieties, its superior quality and cultural significance make it a popular choice among Sri Lankans both at home and abroad.
Keeri Samba Rice
Keeri Samba rice is a premium Sri Lankan variety known for its small, smooth grains and delicate aroma. Naturally gluten-free and non-sticky, it cooks into soft, fluffy rice, ideal for biryani, fried rice, and traditional dishes.
Buy Now-
Sudu HeenetiSudu Heeneti, een kleine witte erfgoedrijstsoort, is zeer voedzaam, rijk aan antioxidanten en ideaal voor traditionele Sri Lankaanse medicinale diëten. De rijst heeft een zachte textuur en een milde, aardse smaak.
-
DahanalaDahanala is een zeldzame, voedzame, traditionele rijst met een roodachtige tint. Hij is geliefd vanwege het hoge vezelgehalte en de milde, zoete smaak, waardoor hij perfect is voor pap en gezonde maaltijden.
-
Dik WeeDik Wee is een middelgrote rode rijstsoort die traditioneel in Sri Lanka wordt verbouwd. De plant wordt maximaal 150 cm hoog. Deze rijst kan binnen 4 tot 4,5 maanden na het zaaien worden geoogst.
-
Kalu HeenetiDeze rijstsoort wordt Kalu Heeneti genoemd vanwege de kleur van zijn lemma en palea die bij rijpheid zwartachtig worden. Hij wordt traditioneel verbouwd in Sri Lanka en produceert een rode, middelgrote korrel. De plant ontwikkelt zich tot een maximale hoogte van 120 cm.
-
Ma WeeMa Wee is een rode rijstsoort die traditioneel in Sri Lanka wordt verbouwd. De korrel varieert in grootte en vorm van korte, ronde variëteiten tot lange, middelgrote variëteiten. Het is een van de hoogste rijstplanten die wordt verbouwd en groeit tot een maximale hoogte van 350 cm.
-
MasuranMasuran is een populaire, middelkorrelige rode rijstsoort die traditioneel in Sri Lanka wordt verbouwd. De plant bereikt een maximale hoogte van 120 cm en is bestand tegen legeren. Deze oogst kan binnen 3,5 maand na het zaaien worden geoogst tijdens het Yala-seizoen en binnen 4,5 maand in het Maha-seizoen.
-
PokkaliPokkali is een populaire rode rijstsoort die traditioneel in Sri Lanka wordt verbouwd. De stengel van de plant is ongeveer 130 cm hoog en draagt ongeveer 10 uitlopers per plant. Deze plant kan binnen 3,5 maand na het zaaien worden geoogst.
-
PachchaperumalPachchaperumal is een zeer populaire, middelkorrelige rode rijstsoort die traditioneel in Sri Lanka wordt verbouwd. De plant wordt maximaal 120 cm hoog. Deze plant kan binnen 3,5 maand na het zaaien worden geoogst. Tijdens het rijpingsproces verkleurt de stengel van de plant lichtblauw.
-
MadathawaluMadathawalu is een zeer populaire kortkorrelige rode rijstsoort die traditioneel in Sri Lanka wordt verbouwd. De plant wordt maximaal 130 cm hoog. Deze rijst kan binnen vier maanden na het zaaien worden geoogst.
-
GonabaruGonabaru is een populaire rijstsoort met een middelkorrelige korrel die traditioneel in Sri Lanka wordt verbouwd. De plant wordt maximaal 140 cm hoog. Deze rijst kan binnen vijf maanden na het zaaien worden geoogst.
-
Goda HeenetiGodaheeneti is een populaire, middelkorrelige rode rijstsoort die traditioneel in Sri Lanka wordt verbouwd en tot het heeneti-type behoort. De plant ontwikkelt zich tot een maximale hoogte van 160 cm. Deze oogst kan binnen 3,5 maand na het zaaien worden geoogst.
-
Rath SuwandalRathsuwandal is een populaire, middelkorrelige rode rijstsoort die traditioneel in Sri Lanka wordt verbouwd. De plant wordt maximaal 120 cm hoog. Deze rijst kan binnen 3,5 maand na het zaaien worden geoogst.
