누와라 엘리야 시
스리랑카 중심부에 자리 잡은 누와라 엘리야는 무성한 차 농장, 시원한 기후, 그리고 식민지 시대의 매력으로 유명한 그림 같은 언덕 위의 휴양지입니다. 푸른 자연에 둘러싸인 이곳은 아름다운 경치, 유서 깊은 건축물, 그리고 활기찬 지역 문화를 통해 방문객들에게 고요한 휴식처를 제공합니다.
코트 로지 티 에스테이트
코트 로지 차 농장은 1890년에 설립되었으며, 스리랑카의 누와라 엘리야 지역 내 칸다폴라에 위치해 있습니다. 해발 약 2,012미터의 고지대에 자리 잡은 이 농장은 서늘한 기후와 일정한 강우량의 혜택을 받아 고품질의 실론 차 재배에 이상적인 환경을 제공합니다. 이 지역의 독특한 테루아는 이곳에서 생산되는 차에 뚜렷한 특성을 부여합니다.
이 농장은 밝고 맑은 색상과 생동감 있는 풍미로 잘 알려진 Flowery Broken Orange Pekoe(FBOP) 등급의 차 생산을 전문으로 합니다. 이러한 차는 섬세한 꽃향기와 은은한 떫은맛을 지닌 것으로 묘사되며, 차 애호가들에게 매우 인기가 높습니다. 코트 로지의 품질에 대한 헌신은 Rainforest Alliance, ISO 22000:2005, UTZ 인증과 Ethical Tea Partnership 회원 자격을 통해 잘 드러납니다.
264헥타르의 면적을 자랑하는 코트 로지 차 농장은 약 349명의 근로자를 고용하고 있습니다. 이 농장은 고용 기회를 제공하고 지역 경제 발전을 지원함으로써 지역 사회에서 중요한 역할을 하고 있습니다. 최근에는 교육, 의료, 주거 환경 개선을 통해 근로자들의 삶의 질을 향상시키는 데 중점을 두고 있습니다. 이러한 노력은 고품질 차 생산과 사회적 책임에 대한 농장의 헌신을 보여줍니다.
차 산업에 대한 기여 외에도, 코트 로지 차 농장은 스리랑카 중앙 고지대를 탐험하는 방문객들에게 인기 있는 명소가 되었습니다. 국가의 차 재배 지역을 가로지르는 아름다운 경로인 페코 트레일과 가까워, 방문객들은 그림 같은 풍경과 풍부한 유산 속에서 실론 차 재배 문화를 직접 체험할 수 있습니다.