ラクプラ® ホワイトローズアップルプラント

ラクプラホワイトローズアップルプラントは、ワックスアップルまたはウォーターアップルとも呼ばれ、薄いヒスイから白い色合いの薄いワックス状の皮を持つベル型の果実を生産する熱帯果樹です。海綿状で風通しの良い果肉は水分を多く含み、ローズウォーターや雪梨を思わせるほのかな花の香りとともに、マイルドでさわやかな味わいです。各果実の芯には、食用に適した柔らかい網目状の大きな種子が1〜2個入っています。東南アジア全域で高く評価されているこの果物は、新鮮なものをスナックやフルーツサラダに入れて楽しむのが一番です。一方、植物自体はその観賞用の美しさとトロピカルな魅力で高く評価されており、家庭菜園に多目的に使えます