Lakpura® ノンスティック・コキス型

コキスは、米粉とココナッツミルクの混合物から作られる、カリカリに揚げたスリランカの料理または菓子で、主にシンハラ・タミルの新年や結婚式などの特別な行事で使用されます。

伝統的な食品として、Lakpuraのノンスティックコキス型を使うことで、型に生地がくっつく問題を気にせずに完璧なデザインのコキスを作ることが非常に簡単です。当社の特別な型は、高品質のステンレス鋼と木材（ハンドル部分）の頑丈な組み合わせで作られており、コキスを完璧に仕上げることができます。型のシーズニングは不要で、製品はドイツ製Weilburgerコーティングの3層システムでコーティングされています。

ハンドルは耐熱性があり、コキスは簡単に皿に移せます。また、プロのように作ることも可能です。今日、当社のノンスティックコキス型を試してみてください。さらに4種類のデザインから選ぶこともできます。生地を型から外すために卵を加えるという昔からの方法は、当社のノンスティック型ではほとんど必要ありません。