Il tè di Ceylon è un popolare tipo di tè nero, noto anche come tè dello Sri Lanka. Sebbene il Ceylon sia noto per il suo sapore intenso, il suo sapore può variare notevolmente a seconda del tipo di tè e della zona di coltivazione.
(SKU: LS9000E159) Le Shawlands possono far risalire le sue origini agli inizi del 1880, quando la produzione di tè iniziò seriamente a Ceylon. Questa tenuta si trova nella regione del tè Uva, nella parte orientale del massiccio montuoso centrale dello Sri Lanka, dove i venti forti e disidratanti del monsone di sud-ovest soffiano da luglio ad agosto, conferendo ai tè un carattere stagionale distintivo.
La
scelta dei nostri degustatori di questa tenuta è un Orange Pekoe 1 con il suo caratteristico aspetto lungo, sottile e ispido che produce un infuso leggero e rinfrescante dal sapore delicatamente dolce.
