Parade Green Elephant di Battler è un tè verde Ceylon di grado GP1 in una scatola di latta da 100 g. Appartiene alla gamma Parade Elephant, dove ogni tè ha il proprio elefante colorato sulla scatola.
GP1 è un grado gunpowder: ogni foglia è arrotolata in una piccola pallina compatta che si spiega in acqua calda. La tazza è pulita e erbacea con note vegetali delicate e un liquore dorato chiaro.
Nella confezione
- 100 g di tè verde Ceylon sfuso, grado GP1
- Scatola di latta, con il tè sigillato in foglio interno
- Tempo di conservazione di tre anni dal confezionamento, secondo il produttore
Note di degustazione
- Foglia: palline piccole e strettamente arrotolate
- Liquore: dorato chiaro
- Gusto: pulito ed erbaceo, con note vegetali morbide
Come preparare il tè
Utilizzare un cucchiaino (circa 2,5 g) di foglie per tazza e acqua a circa 80 °C, appena sotto l'ebollizione. Ripida per 2-3 minuti e filtrare; l'infusione prolungata rende il tè verde amaro. La foglia arrotolata si espande bene, quindi un cucchiaino colmo è sufficiente e può essere infuso due volte.
Idee di servizio
Servire puro, o con foglie di menta fresca nella teiera. La scatola è un regalo elegante.
Battler è un marchio Sri Lankan di tè Ceylon puro di Maltras International (Pvt) Ltd di Kaduwela, vicino a Colombo.
