Città di Matale
Matale, nello Sri Lanka, è rinomata per la sua vegetazione lussureggiante e i suoi giardini di spezie. Situata nella provincia centrale, offre una ricca esperienza culturale con corsi e dimostrazioni di cucina. I visitatori possono imparare ricette e tecniche tradizionali, come la cottura in pentola di terracotta, e gustare piatti come il pollo al curry e il dhal curry, rendendo Matale un tesoro culinario e culturale.
Lion's Paw Terrace
At the northern end of the Sigiriya Lion Rock, a narrow pathway emerges on to the large platform from which the site derives its name – Sigiriya (from sinha-giri) means 'Lions Rock'. HCP Bell, the British archaeologist responsible for an enormous amount of archaeology in Sri Lanka, found the two enormous lion paws when excavating in 1898.
The final ascent to the top commenced with a stairway that led between the Sigiriya lion’s paws and into its mouth.
The 5th-century lion has since disappeared, apart from the first steps and the paws. Reaching the top means clambering up across a series of metal stairs, but you can still see the original grooves and steps cut into the Sigiriya Lion Rock.
Informazioni sulla Provincia Centrale
La Provincia Centrale dello Sri Lanka è costituita principalmente da territorio montuoso. La provincia ha una superficie di 5.674 km² e una popolazione di 2.421.148 abitanti. Alcune delle principali città includono Kandy, Gampola (24.730 abitanti), Nuwara Eliya e Bandarawela. La popolazione è un mix di singalesi, tamil e mori.
Sia Kandy, capoluogo di montagna, che Nuwara Eliya e Sri Pada si trovano nella Provincia Centrale. La provincia produce gran parte del famoso tè di Ceylon, piantato dagli inglesi nel 1860 dopo che una devastante malattia aveva distrutto tutte le piantagioni di caffè della provincia. La Provincia Centrale attrae molti turisti, grazie alle sue località di montagna come Kandy, Gampola, Hatton e Nuwara Eliya. Il tempio del Dente di Buddha, o Dalada Maligawa, è il principale luogo sacro della provincia Centrale.
Il clima è fresco e in molte zone a circa 1500 metri di altitudine le notti sono spesso fredde. I versanti occidentali sono molto umidi, con alcune zone che registrano quasi 7000 mm di pioggia all'anno. I versanti orientali fanno parte della zona medio-arida, poiché ricevono precipitazioni solo dal monsone di nord-est. Le temperature variano dai 24°C di Kandy ai soli 16°C di Nuwara Eliya, situata a 1889 metri sul livello del mare. Le montagne più alte dello Sri Lanka si trovano nella Provincia Centrale. Il territorio è prevalentemente montuoso, con profonde valli che lo solcano. Le due principali regioni montuose sono il massiccio centrale e la catena dei Knuckles a est di Kandy.