Sri Lanka kokanduskursus Colombos

Kogenud kohaliku koka juhendamisel on igal külalisel võimalus valmistada traditsiooniline Sri Lanka roog, mis toob esile meie saare rahva tõelised maitsed. Sri Lanka köök on tuntud oma kauni vürtside, ürtide, mereandide, liha, linnuliha, teraviljade, riisi ja köögiviljade kombinatsiooni poolest. Tänu oma autentsetele maitsetele ja hooajalistele roogadele on ideaalne osaleda kursusel, kus õpitakse lihtsaid toiduvalmistamise oskusi ja tehnikaid, et luua tõeline Sri Lanka eine.

Menüü sisaldab:

• Aurutatud riis
• Läätsede või leivavilja karri
• Kana- või kalakarri
• 3 köögiviljarooga

Sisaldab:

• Sri Lanka kokk
• Isiklikud toiduvalmistamisjaamad ja koostisosad
• Lõuna või õhtusöök sõltuvalt ajast, mille valid tegevuse jaoks

Ei sisalda:

• Transporti kokanduskohta ja tagasi

Kogemus:

Sind ootab praktiline kokanduskogemus koos isikliku tööjaama ja koostisosadega, mis antakse sulle kohapeal. Kokk juhendab sind samm-sammult, kuidas valmistada traditsioonilist kodus küpsetatud sööki, mis sisaldab igapäevaseid toite nagu läätsede karri või leivavilja karri. Menüüsse lisatakse ka liha- või kalaroog. Sa saad nautida sööki lõuna või õhtusöögina, sõltuvalt kokanduskursuse algusajast. Kogu kogemuse tipphetkedeks on näiteks kookospähkli avamise õpetus – oluline koostisosa Sri Lanka köögis. Külalisi õpetatakse valmistama maitsvaid Sri Lanka toite, samal ajal kui nad kuulavad rahvajutte Sri Lankast. Lõpuks saad trükitud retseptid valmistatud roogade kohta.

Täiendav märkus: Jaga