Kogenud Sri Lanka peakoka juhendamisel saate praktilise võimaluse valmistada ehtsaid roogasid, mis peegeldavad meie saare elavaid maitseid. Sri Lanka köök on tuntud oma meistrliku vürtside, ürtide, värske mereanni, liha, teravilja, riisi ja värviliste köögiviljade ühendamise poolest. Oma autentsuse ja hooajalisuse tõttu kutsub see kulinaarne traditsioon teid avastama lihtsaid, kuid rafineeritud tehnikaid, mis annavad teile enesekindluse ja loovuse valmistada tõeline Sri Lanka eine.
Olulisemad punktid:
- 2.5 tundi elamus.
- Sissejuhatus Sri Lanka kööki.
- Õppige valmistama 9 autentset rooga.
- Avastage traditsioonilisi vürtse.
- Mõistke koostisosade ettevalmistamist.
- Praktiline toiduvalmistamine professionaalsete juhistega.
- Traditsiooniline lauakatmine kui elamus.
- Nautige seda, mida ise valmistate.
Sisaldab:
- Sri Lanka peakokk.
- Orgaaniliste koostisosade käsitsi valimine.
- Retseptid koju kaasa võtmiseks.
- Kohalike toiduvalmistamistehnikate omandamine.
- Ayurveda põhimõtete mõistmine.
- Lõuna või õhtusöök sõltuvalt teie valitud tegevuse ajast.
Ei sisalda:
Elamus:
Kogege rikast sissejuhatust Sri Lanka kööki, uurides saare ikoonilisi maitseid, aromaatseid vürtse, lõhnavaid ürte ja traditsioonilisi lisandeid, mis moodustavad meie kulinaarse pärandi. Õppige valmistama ehtsat üheksa roaga Sri Lanka riisi ja karri einet, mis sisaldab värskeid aiaköögivilju, elavaid samboleid, kreemise tekstuuriga karritoite ja traditsioonilisi lisandeid. Sukelduge ka vürtside maailma, avastades, kuidas neid röstida, jahvatada ja valmistada vanade meetodite järgi. Iga samm näitab ettevalmistustehnikaid, koostisosade käsitlemist ja täpseid koguseid, mida kasutatakse tõelistes Sri Lanka koduköökides.
Sõbraliku ja teadliku kohaliku peakoka juhendamisel naudite praktilist toiduvalmistamiselamust, mis on täidetud ekspertide nõuannete, kultuuriliste teadmiste ja põlvest põlve edasi antud pereretseptidega. Õpite katma Sri Lanka lauda traditsioonilisel viisil ja mõistate iga paigutuse kultuurilist tähtsust. Pärast üheksa kauni roa valmistamist istute maha, et nautida värsket, tervislikku ja ehtsat saare maitset täis pidusööki, mille olete ise loonud. See on rohkem kui kokandustund — see on soe ja kaasahaarav rännak Sri Lanka külalislahkuse ja toidukultuuri südamesse.
Märkus: Soovi korral saab lisada transpordi lisatasu eest. Palun teavitage meid eelnevalt võimalikest toiduallergiatest või vegan-/taimetoidu eelistustest, et saaksime teha vajalikud muudatused.
