Zucchinigrün

Grüne Zucchini, auch einfach Zucchini genannt, ist ein beliebter Sommerkürbis, der sich durch seine zylindrische Form und die glatte, dunkelgrüne Schale auszeichnet. Ihr milder, leicht süßer Geschmack und ihre zarte Textur machen sie vielseitig einsetzbar. Grüne Zucchini können roh im Salat genossen, in Scheiben geschnitten gegrillt oder sautiert als Beilage oder in Pastagerichten, Suppen und Pfannengerichten verwendet werden. Sie sind kalorienarm, aber reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen und fördern so die Verdauung und das allgemeine Wohlbefinden. Grüne Zucchini sind weit verbreitet und werden wegen ihres Nährwerts und ihrer kulinarischen Vielseitigkeit geschätzt.