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Batapolal ist ein mittelgroßer roter Reis. Er ist in dreieinhalb Monaten erntereif und wird häufig in den Feuchtgebieten Sri Lankas angebaut. Er ist an seiner ausgeprägten braunen Farbe mit braunen Streifen erkennbar. Er hat einen milden Geruch und einen milden Geschmack.
Batapolal-Reis ist reich an Nährstoffen und medizinischen Eigenschaften und eignet sich für Menschen mit verschiedenen Krankheiten und stillende Mütter.
Nährwertangaben:
Hoher Proteingehalt.
Hoher Fettgehalt.
Ballaststoffreich.
Reich an Antioxidantien.
Medizinisch:
Gut für Diabetiker.
Anti-Krebs-Eigenschaften.
Fördert die Durchblutung und hat antiseptische Eigenschaften.
Fähigkeit, den Körper zu entgiften.
Hilft, die Aktivität der Leberenzyme aufrechtzuerhalten.
