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Die Pflanze gehört zur Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae) und ist eng mit den Stangenbohnen verwandt. Ihr wissenschaftlicher Name, Psophocarpus tetragonolobus, leitet sich von ihrer fleischigen, vierkantigen Fruchtkapsel ab. Flügelbohnen zählen zu den vielseitigen essbaren Hülsenfrüchten tropischen Ursprungs.
