Aluminium-Trichterpfanne mit Deckel

Der sri-lankische Hopper ist eine Art von pfannkuchenähnlichem Gebäck in Schalenform, das mit einem einfachen, aber uralten Rezept aus fermentiertem Reismehl und Kokosmilch zubereitet wird. Auch bekannt als Appam in einigen anderen Kulturen, sind Hopper seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel in sri-lankischen Haushalten und einigen asiatischen Ländern. Die Lakpura Aluminium Hopper Pfanne mit einem Deckel kommt mit einem leicht zu greifenden Griff und einem Spatel, der es Ihnen ermöglicht, die Reismischung einfach einzufüllen und die knusprige Pfannkuchen wie ein Profi zu entnehmen. Die Hopper-Mischung tropft in die Mitte und macht sie am Boden dicker und an den Rändern knusprig. Hopper werden mit würzigem Curry, Zwiebel- und getrocknetem Fisch-Sambol genossen und sogar als Eier-Hopper serviert, was bei den Einheimischen sehr beliebt ist.

• Einfach zu benutzen.
• Aus Sri Lanka.
• Gute Qualität Aluminium.
• Mit einem Deckel und einem Spatel.
• Ideal, um runde und knusprige Hopper zuzubereiten.